1 ovo pequeno
4 colheres de leite
3 colheres de óleo
2 colheres rasas de sopa de chocolate em pó
4 colheres rasas de sopa de açúcar
4 colheres rasas de sopa de farinha de trigo
1 colher de café de fermento em pó
Preparo:
Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo, acrescente o oléo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
Junte a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporarem.
Leve por 3 minutos ao micro-ondas na potência máxima.
Obs: a caneca correta para a receita deve ser de 9,5 cm de altura e 8,5 cm de largura.
Respeite a indicação de "colher rasa", caso contrário, o bolo ficará duro. Muito bom se servido com sorvete.